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该生产线以面粉,大米粉及玉米粉等为主要原料，采用单螺杆挤压成型技术和形状各异的模具挤出成型，再经油炸，调味制成“锅巴”、“比萨卷”、“大波浪”、“圆管”、“螺旋”、“贝壳”、”三角”等多种形状及口味各异的油炸面食食品。产品造型逼真、组织细腻、口感酥脆。挤出成型的制品可直接油炸，无需烘干。生产工艺简单、设备投资小，是中小型企业的理想选择。